- Préparé artisanalement dans notre atelier
- Poulet halal (cuisses, poitrines ou mélange – selon disponibilité)
- Recette marocaine traditionnelle
- Emballé sous vide – sans colorants ni conservateurs
- Plat pour 3 à 4 personnes
Pas le temps de cuisiner ? On s’en occupe pour vous.
Notre tajine de poulet marocain prêt à cuire est préparé à partir d’ingrédients frais : poulet halal, oignons, carottes, huile d’olive, citron confit, jus de citron frais et notre mélange d’épices marocaines maison.
Un plat authentique, parfumé et généreux, revisité à la Boucherie Rahma pour vous offrir un repas savoureux, simple à préparer et prêt en 45 minutes.
Selon la disponibilité du jour, votre tajine peut être composé de cuisses, de poitrines, ou d’un mélange des deux.
Conseils du boucher
- Verser tout le contenu dans un tajine, une cocotte ou une marmite.
- Couvrir d’eau.
- Couvrir et cuire à feu doux pendant 45 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit tendre. En fin de cuisson, enlever le couvercle pour faire réduire la sauce.
- Servir chaud avec du pain marocain.
