- Viande de bœuf du Québec (500 gr par préparation)
- Préparé artisanalement dans notre atelier
- 100 % halal – sans alcool
- Emballé sous vide – Produit frais, sans conservateurs
- Plat pour 3 à 4 personnes
Pas le temps de cuisiner ? On s’en occupe pour vous.
Notre bœuf bourguignon prêt à cuire est préparé avec des cubes de bœuf du Québec, accompagnés d’oignons, de carottes, d’herbes fraîches et de notre mélange d’épices maison.
Un grand classique de la cuisine française, revisité par la Boucherie Rahma : tendre, parfumé et réconfortant. Il ne vous reste plus qu’à le laisser mijoter à la maison pour obtenir un plat riche, gourmand et parfaitement fondant.
Conseils du boucher
- Faire saisir les morceaux de boeuf dans une cocotte ou un faitout.
- Ajouter 500 ml d’eau ou de bouillon.
- Couvrir et laisser mijoter 30 mn à feu doux.
- Ajouter les légumes du paquet et la sauce, couvrir et laisser mijoter 1h à feu doux, jusqu’à ce que la viande soit bien tendre.
NB : Ajouter le sel en fin de cuisson en fonction de votre goût.
