Dinde Halal Fraîche – Fresh Halal Turkey

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15$ / kg > Entre 67$ et 90$ par dinde - Acompte de 25$ sur le site pour réservation - Paiement du complément à réception de la dinde

Savourez l’authenticité et la fraîcheur avec notre dinde 100 % halal, issue d’élevages locaux et préparée selon les normes les plus strictes.
Refroidie à l’air (et non à l’eau), elle conserve toute sa tendreté naturelle, sa saveur pure et sa texture juteuse, sans excès d’humidité.

Parfaite pour un repas festif en famille à l’occasion de l’Action de Grâce 🧡.

Caractéristiques

• Certifiée Halal

• Refroidie à l’air : meilleure conservation du goût et de la texture

• Fraîche, jamais congelée

• Origine locale – viandes du Québec

• Dinde entre 4,5kg et 6kg

Avantages

• Saveur plus riche et viande plus ferme grâce au refroidissement à l’air

• Une cuisson plus uniforme pour des plats réussis

• Convient aux rôtis traditionnels, farcis ou assaisonnés à votre goût

Conseils de préparation

• Laissez reposer la dinde à température ambiante 30 minutes avant cuisson

• Badigeonnez-la de beurre ou d’huile d’olive pour obtenir une peau dorée et croustillante

• Cuire au four à 175 °C (350 °F), environ 45 minutes par kilo

Idéal pour

✨ Le repas de l’Action de Grâce
✨ Les rassemblements familiaux
✨ Un festin généreux et réconfortant

👉 Réservez dès maintenant votre dinde halal fraîche pour garantir votre festin de l’Action de Grâce !

$15/kg > Between $67 and $90 per turkey – $25 deposit on the website to reserve – Balance due upon pickup

Enjoy authentic freshness with our 100% halal turkey, sourced from local farms and prepared according to the highest standards.
Air-chilled (not water-chilled), it retains its natural tenderness, pure flavor, and juicy texture without excess water.

Perfect for a festive family meal this Thanksgiving 🧡.

Features

• Halal certified

• Air-chilled: preserves natural flavor and texture

• Fresh, never frozen

• Locally sourced – Quebec meats

• Turkey between 10 lb and 12 lb

Benefits

• Richer flavor and firmer meat thanks to air-chilling

• More even cooking for perfect results

• Ideal for traditional roasts, stuffed or seasoned to your taste

Cooking Tips

• Let the turkey rest at room temperature 30 minutes before cooking

• Brush with butter or olive oil for a golden, crispy skin

• Roast at 175 °C (350 °F) for about 45 minutes per kilo (20 minutes per pound)

Perfect for

✨ Thanksgiving dinner
✨ Family gatherings
✨ A generous and comforting feast

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